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Fábrica curitibana produz barril de cerveja 100% reciclável com pedidos em todo o país

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Cerca de 70 cervejarias do país já estão utilizando o primeiro barril de cerveja 100% reciclável e produzido em PET da América Latina, o BeerKeg. Em contrapartida, aproximadamente 150 cervejarias artesanais solicitaram informações sobre o produto.

Lançado no mês de junho, o barril feito de PET começou a ser fabricado em Araucária, na Grande Curitiba, e está sendo visto como uma alternativa mais prática e econômica pelos proprietários de cervejarias artesanais. Eduardo de Liz Martins, um dos sócios do BeerKeg, diz que “recebemos encomendas para todo o ano de 2016, e a nossa capacidade de fabricação é ainda maior”.

O barril de PET tem capacidade para armazenar 30 litros de chope e pesa apenas 640 gramas, ou seja, é 13 quilos mais leve do que o tradicional barril de inox. O produto está disponível para pronta entrega custando entre R$ 60 e R$ 85, dependendo do volume e modalidade de contrato.

Aldo Schmitz, da Cervejaria Schmitz Bier, é um dos que está apostando nos novos barris recicláveis. (foto: divulgação)
Aldo Schmitz, da Cervejaria Schmitz Bier, é um dos que está apostando nos novos barris recicláveis. (foto: divulgação)

Custo menor
Aldo Schmitz, da Cervejaria Schmitz Bier, é um dos que está apostando nos novos barris recicláveis. (foto: divulgação)Entre as fábricas de cerveja, a preferência pelo barril reciclável também pesou na hora de fechar a conta do mês. Aldo Schmitz, proprietário da cervejaria Schmitz Bier House, conta que a principal vantagem do Beerkeg é a economia no custo final. Segundo ele, “o preço não tem concorrência no Brasil, e o barril 100% reciclável está permitindo a exportação da cerveja para regiões mais distantes sem a taxa de frete de retorno, necessária no caso dos barris de inox, e sem o custo ocasionado pela possível perda de barris”. “Outra vantagem é que a taxa para envio do BeerKeg também é menor, tendo em vista que o barril de PET é muito mais leve do que um barril de inox”, completa Aldo.

Em outra cervejaria, na Palta, o proprietário Vinicius Pinto Sampaio da Cruz testou e já encomendou 70 barris por mês. “Vamos utilizar o barril 100% reciclável em nossas operações dentro e fora do Paraná”, declarou o empresário. Ele diz, ainda, que “comparando com o barril de inox, o BeerKeg apresentou os mesmos resultados no processo de embarrilamento e na extração do chope para consumo final, facilitando ainda mais o processo por ter menor peso”.

O empresário também destaca o fato do produto estar disponível para pronta-entrega. “Por ser uma empresa brasileira, temos menor custo para compra e facilidade no atendimento e na entrega”, mencionou.

Um dos idealizadores do barril reciclável, Renato Araújo, conta que o uso do importado aumenta o custo do litro da cerveja em, aproximadamente, R$ 4, e que “precisávamos reduzir este custo”, explica. Ele também conta que para chegar a um preço competitivo, eles desenvolveram a matéria-prima do produto, o design, a válvula, a alça do barril, todo o processo de sanitização e a migração de oxigênio. “Já a máquina que fabrica o BeerKeg foi projetada pelos sócios e montada na China, com peças vindas da Europa e dos Estados Unidos”, conta Renato.

Os custos menores fizeram com que o proprietário da cervejaria Perro Libre, Thiago Galbeno, comprasse sete BeerKegs há dois meses, e agora está trocando todos os seus barris. “Vamos substituir 100% dos nossos barris pelo BeerKeg”, destaca. Ele explica ainda que está “lançando uma nova linha de cervejas experimentais para o público cervejeiro, e queremos colocar toda esta linha nos barris reciclados”.

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É publicitário, gestor estratégico e fundador da H2Horse, marido, dono de 3 gatos e editor do O Que Não Mata, Engorda. Apaixonado por música, cinema, literatura, automobilismo e ótimos papos com os amigos, sempre regados com uma boa cerveja, claro.

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